Tiefgekühlte Schweizer Klassiker, italienische Premium-Pasta und massgeschneiderte Ravioli nach Ihrer Rezeptur.
Von Älplermaccheroni und Käsespätzle über Penne, Hörnli und Tagliatellenester bis zu hauchfeinen Premium-Tagliolini aus italienischer Herstellung führen wir das gesamte Teigwarensortiment für die professionelle Küche. Der grösste Teil ist tiefgekühlt und vorblanchiert — mit Vorteilen bei Foodcost, Bissverhalten und Foodwaste. Die Sorten « Ravioli Bündner Bergkäse & Birne », « Ravioli Caprese » und « Ravioli Ricotta-Spinat » runden das Angebot ab. Auf Wunsch produzieren wir massgeschneiderte Ravioli nach Ihrer Rezeptur.
Ihre Vorteile auf einen Blick
- Schweizer Klassiker: Spätzli, Knöpfli, Älplermaccheroni, Käsespätzle — tiefgekühlt
- Pasta vorblanchiert: Penne, Fusilli, Hörnli, Tagliatelle, Lasagne
- Premium-Tagliolini aus Italien (gialle, verdi, al nero di seppia)
- Eigene Ravioli: Bündner Bergkäse & Birne, Caprese, Ricotta-Spinat
- Massgeschneiderte Pasta nach Ihrer Rezeptur (Mindestmenge 15 kg)
Kontaktieren Sie uns
Christian Ackermann
Leiter Vertrieb & Marketing
- 076 296 99 05
- c.ackermann@steinkeller-hunger.ch
Unsere Aktionen
CHF
10.35
Tortelloni Tricolore Carne
2x2 kg
CHF
13.70
Raviolo Ricotta e Spinaci
2x2 kg
CHF
11.30
Tortelli Kürbis
3x1.5 kg
CHF
11.50
Olivenöl Extra Vergine
5 Lt.
Schweizer Klassiker und italienische Präzision — tiefgekühlt
Bei Spätzli, Knöpfli und Älplermaccheroni greifen wir auf bewährte Schweizer Verarbeitung zurück: traditionelle Rezeptur, festes Biss-Verhalten, gleichbleibende Qualität — alle tiefgekühlt, vorblanchiert und in Minuten servierbereit. Parallel dazu bieten wir mit Premium-Tagliolini aus Italien (gialle, verdi, al nero di seppia) eine Linie, die jede gehobene Karte aufwertet.
Ihre Kreation. Unsere Pasta-Exzellenz.
Mit handwerklicher Präzision, ausgewählten Zutaten und höchstem Qualitätsanspruch produzieren wir exklusive Teigwarenspezialitäten nach Ihren Vorstellungen. Kreieren Sie Ihre Füllung — wir verleihen ihr die perfekte Form. Mindestmenge 15 kg. Artikel-Nr. 9518, Preis pro kg: CHF 18.90. Ergänzt um unsere eigenen Ravioli mit Bündner Bergkäse & Birne, Caprese und Ricotta-Spinat.
Schweizer Spätzli, Knöpfli & Pfannengerichte
Eier-Spätzli, Spinat-Spätzli, Knöpfli, Mini-Schupfnudeln und frische Spätzli Schweizer Art — vorblanchiert. Plus komplette Pasta-Menügerichte wie Älplermaccheroni, Käsespätzle, Gnocchi Mediterraneo, Bami Goreng, Nasi Goreng, Cous cous oriental und Indian Dal Coconut. In 1,5- bis 2,5-kg-Beuteln, in Minuten servierfähig. Ideal für Mensen, Personalrestaurants und Tagesgeschäft.
Pasta-Klassiker, Premium-Tagliolini & frische Saucen
Penne, Fusilli, Rigatoni, Hörnli, Spaghettinester, Tagliatellenester und Lasagneblätter — alle vorblanchiert in 5-kg-Beuteln. Premium-Tagliolini aus Italien in gialle, verdi und al nero di seppia für gehobene Karten. Dazu Gnocchi-Familie (Kartoffel, Spinat, Polenta) und frische Saucen — Tomate, Bolognese, Salsa all’arrabbiata in 2×2,5-kg-Beuteln.