Das komplette Backwaren-Sortiment aus Schweizer Bäckereien — von Gipfeli über Brote bis zu Hamburger Buns.

Wir liefern Ihnen das gesamte Bäckerei-Spektrum aus etablierten Schweizer Bäckereien wie Hiestand, Jowa, Romer’s und der Beck Hitz Bäckerei — tiefgekühlt als Teigling, vorgebacken oder nur zum Auftauen. Klassische Buttergipfel und Croissants, Kleinbrote und Bankettbrötli, Pizza- und Pinsa-Böden, Hamburger und Hotdog Buns, Grossbrote aus Sauerteig sowie Bündner Spezialitäten der Beck Hitz Bäckerei — alles portionsgerecht und ofenfertig.

Ihre Vorteile auf einen Blick

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Christian Ackermann

Leiter Vertrieb & Marketing

Unsere Aktionen

Ofenfertig in drei Zubereitungsstufen — Teigling, vorgebacken, nur auftauen

Alle Backwaren kommen tiefgekühlt und sind eindeutig gekennzeichnet: Teiglinge für maximale Frische aus dem eigenen Ofen, vorgebackene Ware für kurze Backzeiten, sowie Produkte, die nur auftauen müssen. Damit passen Sie Aufwand und Ergebnis genau auf Ihren Betrieb an — vom Frühstücks-Buffet über den À-la-carte-Service bis zur Bankett-Vorbereitung.

Hamburger Buns und Pizza-Böden — für Burger, Snacks und Pinsa

Für den Burger-Trend führen wir ein komplettes Buns-Sortiment: Brioche Buns, Streusamen Buns, Sesam Buns, Laugen-Brioche Buns, Big Buns Farmer für grosse Portionen sowie Black, Red und Mini Color Buns für Signature-Konzepte. Ergänzt durch Hotdog Buns, Naan-Brote und ein breites Pizza-Sortiment mit Pinsa Base, Steinofenpizza-Boden GN, rechteckigem Pizzaboden und fertig belegten Pizzen (Margherita, Prosciutto, Vulcano, Verdure).

Frische Brote, Gipfeli & Patisserie

Vom Frühstücksbrötchen über Vollkornbrot, Holzofenbrot, Baguette, Ciabatta bis zum süssen Gipfel und Brioche — unser Sortiment deckt das gesamte Brot-Spektrum ab. Wir arbeiten mit etablierten Schweizer Bäckereien wie Hiestand und Jowa zusammen, ergänzt um regionale Spezialitäten. Tägliche Frischlieferung sichert konstante Qualität in Ihrer Küche.

Bündner Spezialitäten aus der Beck Hitz Bäckerei

Die Beck Hitz Bäckerei liefert regionale Charakter-Brote: Chöttihammertalerbrot mit Prättigauer Waldstaudenroggen, Chia-Urdinkel-Baguette, Bergheubrot mit echtem Bergheu, Wildmännli-Zopf mit Alpbutter, Bündner Pitta-Brot mit Sultaninen und Butter, Dinnerbrötli-Mix (Urdinkel, Tomate, Sabia) sowie die klassische Engadiner Nusstorte und das Birnenbrot. Handwerk mit Herkunft — für Menükarten, die eine Geschichte erzählen wollen.